Der Körper baut aus dem, was wir ihm geben
Juli 26, 2026
Warum Vitalität auch eine Frage der Versorgung ist?
In den vergangenen Wochen habe ich viel über Nährstoffe geschrieben. Über die Frage, ob Vitamine eigentlich „künstlich“ sind. Über Natur, Versorgung und darüber, dass unser Körper nicht losgelöst von der Welt existiert, in der wir leben. Dabei führt mich all das immer wieder zu einem sehr einfachen Gedanken:
Unser Körper kann nur mit dem arbeiten, was ihm zur Verfügung steht.
Das klingt zunächst fast banal. Und doch verändert dieser Gedanke meinen Blick auf Gesundheit immer wieder. Denn wenn wir uns erschöpft fühlen, schlecht schlafen, weniger belastbar sind oder uns die gewohnte Vitalität fehlt, suchen wir häufig nach einer Ursache. Wir fragen uns, was mit uns nicht stimmt. Wir versuchen, unseren Alltag besser zu organisieren, Stress zu reduzieren, mehr Sport zu machen oder unsere Gedanken zu verändern.
All das kann wichtig sein. Aber manchmal lohnt es sich, noch einen Schritt weiter zurückzugehen und zu fragen:
Hat mein Körper eigentlich alles, was er braucht, um das zu leisten, was ich jeden Tag von ihm erwarte?
Genau dort beginnt für mich ein anderer Blick auf Wohlbefinden. Nicht als Zustand, den wir uns erarbeiten müssen. Sondern als Ergebnis vieler körperlicher, psychischer und sozialer Bedingungen, die miteinander wirken.
Dein Körper baut jeden Tag neu
Während ich hier sitze und diesen Text schreibe, fühlt es sich zunächst so an, als würde gar nicht besonders viel passieren. Ich sitze an meinem Schreibtisch, meine Hände bewegen sich über die Tastatur, ich denke über den nächsten Satz nach. Ich atme. Mein Herz schlägt.
Und gleichzeitig passiert in mir unglaublich viel.
Zellen stellen Energie bereit. Proteine werden auf- und abgebaut. Enzyme ermöglichen unzählige Stoffwechselreaktionen. Sauerstoff wird durch mein Blut transportiert. Botenstoffe werden gebildet, Zellbestandteile erneuert und beschädigte Strukturen repariert. Das meiste davon geschieht, ohne dass ich irgendetwas davon bemerke.
Morgens schaue ich in den Spiegel und sehe natürlich noch immer denselben Menschen. Und trotzdem befindet sich dieser Mensch nicht jeden Tag im gleichen Zustand.
Vielleicht habe ich tief geschlafen. Vielleicht war die Nacht kurz. Vielleicht befinde ich mich an einem anderen Punkt meines Zyklus. Vielleicht liegen anstrengende Tage hinter mir oder ein Wochenende voller Ruhe. Vielleicht war mein Körper mit Stress, einem Infekt oder emotionalen Belastungen beschäftigt.
Ich bin dieselbe und doch sind die Bedingungen, unter denen mein Körper arbeitet, jeden Tag ein wenig anders.
Unser Körper ist kein statisches Gebilde. Er befindet sich fortwährend in Prozessen von Aufbau, Abbau, Anpassung und Regulation.
Und dafür braucht er Material.
Aminosäuren werden unter anderem für körpereigene Proteine benötigt. Fettsäuren sind Bestandteile unserer Zellmembranen und Ausgangsstoffe verschiedener Signalmoleküle. Vitamine und Mineralstoffe wirken in zahlreichen Stoffwechselprozessen mit. Eisen spielt unter anderem beim Sauerstofftransport und in der mitochondrialen Energiegewinnung eine Rolle. Magnesium ist eng mit der Nutzung von ATP verbunden – der Energiewährung unserer Zellen.
Unser Körper kann nicht aus dem Nichts bauen.
Und genau deshalb betrachte ich Nährstoffe nicht als etwas, das wir unserem Körper als zusätzliches Gesundheitsprogramm geben.
Sie gehören zu dem Material, mit dem er jeden einzelnen Tag arbeitet.
Dieser Gedanke führt unmittelbar zu meinem letzten Beitrag „Vitamine sind Natur in konzentrierter Form“ zurück. Dort habe ich mich mit der Frage beschäftigt, warum Vitamine und Mineralstoffe nicht plötzlich etwas „Künstliches“ werden, nur weil wir beginnen, uns bewusst mit ihnen auseinanderzusetzen.
Vitalität ist mehr als „nicht krank sein“
Ich möchte in meiner Arbeit zunehmend einen Begriff stärker in den Mittelpunkt stellen: Vitalität.
Gesundheit wird häufig darüber definiert, was nicht vorhanden ist. Keine Erkrankung. Keine auffälligen Befunde. Keine deutlichen Symptome. Doch zwischen „nicht krank“ und „ich fühle mich wirklich wohl in meinem Körper“ liegt ein großer Raum.
Vitalität beschreibt für mich genau diesen Raum.
Wie viel Energie steht mir im Alltag zur Verfügung? Wie gut erhole ich mich? Wie belastbar fühle ich mich? Kann ich mich konzentrieren? Habe ich Kraft für Bewegung, Beziehungen, Kreativität und die Dinge, die mir Freude machen?
Natürlich entstehen diese Qualitäten niemals durch einen einzelnen Nährstoff.
Schlaf, psychische Belastungen, hormonelle Veränderungen, Bewegung, soziale Beziehungen, Erkrankungen, Stress und viele weitere Faktoren wirken zusammen. Aber auch die Versorgung gehört in dieses Bild.
Eine wissenschaftliche Übersichtsarbeit beschreibt beispielsweise die Rolle verschiedener Mikronährstoffe – darunter B-Vitamine, Vitamin C, Eisen, Magnesium und Zink – bei grundlegenden Prozessen des Energiestoffwechsels, der Sauerstoffversorgung und neuronaler Funktionen. Eine unzureichende Versorgung kann deshalb auch körperliche und mentale Leistungsfähigkeit beeinflussen.
Das bedeutet nicht:
Wer müde ist, hat einen Nährstoffmangel.
Aber genauso wenig sollten wir die Versorgung grundsätzlich aus dem Blick lassen, wenn ein Mensch sich dauerhaft erschöpft und wenig vital fühlt.
Ganzheitlich hinzuschauen bedeutet für mich, beides nicht gegeneinander auszuspielen.
Eiweiß ist weit mehr als Muskelaufbau
Eiweiß ist dafür ein schönes Beispiel.
Viele Menschen verbinden Protein noch immer vor allem mit Sport, Fitnessstudios und Muskelaufbau. Dabei benötigt unser Körper Aminosäuren für sehr viel mehr.
Proteine sind Bestandteile von Gewebe, Enzymen, Transportproteinen und zahlreichen weiteren Strukturen. Einige Aminosäuren dienen außerdem als Vorstufen für Botenstoffe des Nervensystems.
Tryptophan ist beispielsweise eine Vorstufe von Serotonin. Tyrosin beziehungsweise Phenylalanin stehen am Anfang der Synthese von Katecholaminen wie Dopamin und Noradrenalin.
Das heißt ausdrücklich nicht, dass ein proteinreiches Frühstück automatisch unsere Stimmung reguliert oder psychisches Wohlbefinden einfach „gegessen“ werden kann. Unser Stoffwechsel ist dafür viel zu komplex. Verfügbarkeit, Aufnahme, Transport, Enzymaktivität und verschiedene Cofaktoren spielen ebenfalls eine Rolle.
Aber es zeigt etwas Grundsätzliches:
Auch das, was wir als Denken, Konzentration, Antrieb oder emotionales Erleben wahrnehmen, hat eine körperliche Ebene.
Psyche und Biochemie sind keine voneinander getrennten Welten.
Genau deshalb interessiert mich in meiner Arbeit nicht nur, wie ein Mensch sich fühlt, sondern – wenn es sinnvoll ist – auch, unter welchen körperlichen Bedingungen dieses Erleben stattfindet.
Fett ist nicht der Gegenspieler von Gesundheit
Ähnlich spannend finde ich unseren Umgang mit Fett.
Über Jahrzehnte wurde Fett stark über seinen Energiegehalt betrachtet. Dabei erfüllen Fettsäuren im Körper sehr unterschiedliche strukturelle und regulatorische Aufgaben. Besonders gut untersucht ist dies bei den langkettigen Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA. DHA wird unter anderem in Membranphospholipide eingebaut. EPA und DHA können darüber hinaus als Ausgangsstoffe verschiedener Lipidmediatoren dienen und sind damit an unterschiedlichen biologischen Prozessen beteiligt.
Wenn wir über Fette sprechen, sprechen wir deshalb nicht einfach über Kalorien. Wir sprechen auch über Baumaterial.
Eine hochwertige Ernährung besteht für mich deshalb nicht daraus, möglichst viele Dinge zu vermeiden. Viel interessanter ist die Frage, was wir unserem Körper regelmäßig zur Verfügung stellen. Nüsse, Samen und hochwertige Pflanzenöle können dabei ebenso ihren Platz haben wie Eier oder – je nach Ernährungsweise – Fisch.
Auch traditionelle Lebensmittel wie Ghee dürfen Teil einer abwechslungsreichen Ernährung sein, ohne dass wir daraus gleich das nächste „Superfood“ machen müssen.
Vielleicht ist genau das eine Haltung, die ich mir beim Thema Ernährung häufiger wünsche:
weniger Dogmen – mehr Verständnis dafür, was Lebensmittel in ihrer Gesamtheit mitbringen.
Mikronährstoffe: klein bedeutet nicht unwichtig
Vitamine und Mineralstoffe werden im Vergleich zu den Makronährstoffen nur in kleinen Mengen benötigt. Ihre physiologische Bedeutung ist deshalb jedoch keineswegs klein.
Magnesium ist beispielsweise an zahlreichen enzymatischen Reaktionen beteiligt und eng mit der Bildung und Nutzung von ATP verbunden. Eisen benötigen wir unter anderem für Hämoglobin und damit für den Sauerstofftransport; eisenabhängige Proteine sind außerdem an Prozessen der mitochondrialen Energiegewinnung beteiligt.
B-Vitamine wirken an verschiedenen Stellen des Energiestoffwechsels als Cofaktoren. Zink wiederum ist unter anderem an Enzymfunktionen, Immunprozessen und Zellteilung beteiligt.
Hier wird für mich besonders deutlich, warum die Betrachtung einzelner „Trendnährstoffe“ häufig zu kurz greift. Der Körper arbeitet in Netzwerken!
Ein Stoffwechselweg benötigt häufig mehrere Ausgangsstoffe, Enzyme und Cofaktoren. Ein einzelner Wert oder ein einzelnes Symptom erzählt deshalb selten die ganze Geschichte. Genau aus diesem Grund arbeite ich in der präventiven Nährstoffmedizin nicht nach dem Prinzip:
Symptom X braucht Präparat Y.
Mich interessiert das Muster dahinter.
Ernährung, Lebensphase, Beschwerden, Belastungen, Medikamente und Laborwerte können gemeinsam ein wesentlich differenzierteres Bild ergeben.
Der Körper kompensiert erstaunlich lange
Genau das ist einer der faszinierendsten Aspekte unseres Körpers:
Er versucht ständig, ein inneres Gleichgewicht aufrechtzuerhalten.
Wenn Belastungen entstehen oder Ressourcen knapp werden, bedeutet das nicht zwangsläufig, dass wir sofort krank werden. Unser Organismus kann sich anpassen, priorisieren und kompensieren.
Und das ist zunächst etwas Wunderbares. Problematisch wird es nur, wenn wir Funktionieren mit Wohlbefinden verwechseln.
Wir können funktionieren und trotzdem erschöpft sein. Wir können unseren Alltag bewältigen und uns trotzdem nicht vital fühlen. Und wir können Laborwerte innerhalb eines Referenzbereiches haben, während Beschwerden trotzdem Anlass geben, genauer hinzuschauen.
Darüber habe ich bereits in „Dein Körper arbeitet nicht gegen dich – er spricht mit dir“ geschrieben. Körpersignale bedeuten nicht automatisch, dass etwas Gefährliches geschieht. Aber sie verdienen Wahrnehmung und eine sinnvolle Einordnung.
Vielleicht ist Müdigkeit ein Hinweis auf zu wenig Schlaf.
Vielleicht spielt Dauerstress eine Rolle.
Vielleicht eine hormonelle Veränderung.
Vielleicht eine Erkrankung.
Vielleicht die Versorgung.
Und manchmal wirken mehrere dieser Dinge gleichzeitig.
Ganzheitlichkeit bedeutet für mich nicht, für alles eine komplizierte Erklärung zu suchen. Sie bedeutet, nicht vorschnell nur eine Ebene zur Wahrheit zu erklären.
Was ich in meiner Begleitung immer wieder erlebe
Gerade meine Nährstoffbegleitungen haben mir diesen Gedanken noch einmal sehr deutlich gemacht.
Menschen kommen selten mit einer einzelnen, sauber abgegrenzten Frage.
Sie erzählen von Müdigkeit und gleichzeitig von einer belastenden Lebensphase. Von stärkeren Blutungen und ihrer Ernährungsweise. Von Schlafproblemen und Stress. Von hormonellen Veränderungen, Konzentrationsproblemen oder dem Gefühl, nicht mehr richtig in die eigene Kraft zu kommen.
Und genau dann wäre es aus meiner Sicht zu einfach zu sagen:
„Das ist psychisch.“
Aber genauso einfach wäre:
„Das ist ein Nährstoffmangel.“
Menschen funktionieren nicht in Fachgebieten!
Der Körper trennt nicht zwischen dem Termin bei der Ärztin, einem schwierigen Gespräch, dem Abendessen und einer schlaflosen Nacht.
Alles findet im selben System statt.
Und genau dieses Verständnis ist einer der Gründe, warum ich meine Arbeit heute so integrativ ausrichte.
Wo es sinnvoll ist, können Laborwerte helfen, eine körperliche Ebene sichtbarer zu machen. An anderer Stelle braucht es vielleicht Ruhe, eine Veränderung im Alltag, medizinische Diagnostik oder psychologische Begleitung.
Nicht alles braucht ein Supplement.
Aber ein tatsächlicher Mangel braucht eben auch nicht ausschließlich mehr Achtsamkeit.
Nahrung bleibt unsere tägliche Grundlage
Bei all dem möchte ich einen Punkt besonders deutlich machen:
Nährstoffmedizin bedeutet für mich nicht, Ernährung durch Kapseln zu ersetzen.
Unsere tägliche Nahrung liefert weit mehr als isolierte Vitamine und Mineralstoffe. Sie enthält Proteine, Fettsäuren, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und eine Vielzahl weiterer Substanzen – eingebettet in komplexe Lebensmittel.
Deshalb interessiert mich immer zuerst auch der Alltag.
Wie wird gegessen? Ist regelmäßig Eiweiß dabei? Welche Fettquellen werden genutzt? Wie abwechslungsreich ist die Ernährung? Gibt es Lebensmittelgruppen, die bewusst oder unbewusst fast vollständig fehlen? Und passt das, was ein Mensch zu sich nimmt, zu seiner aktuellen Lebensphase und seinem individuellen Bedarf?
Supplemente können gezielt sinnvoll sein – beispielsweise bei nachgewiesener Unterversorgung, bestimmten erhöhten Bedarfen oder wenn eine ausreichende Versorgung über die Ernährung nicht zuverlässig gelingt.
Aber sie ersetzen keine tragfähige Basis.
Wie ich finde, ist das mit die schönste Bedeutung des Wortes Nahrung: Etwas nährt uns. Nicht nur etwas, das satt macht.
Und auch hier schließt sich der Kreis zu meinem Beitrag „Natur ist kein Zusatz – sie ist deine Grundlage“. Wir müssen Ernährung und Natur nicht zu weiteren Gesundheitsmethoden machen.
Sie gehören längst zu unserem Leben.
Von Gesundheit zu Vitalität
Vielleicht dürfen wir unseren Blick deshalb ein wenig verschieben.
Weg von der reinen Frage: „Bin ich krank oder gesund?“
Hin zu: „Was lässt mich vital sein?“
Was gibt meinem Körper die Möglichkeit, gut zu arbeiten? Was unterstützt meine Regeneration? Was nährt mich körperlich und emotional? Was fehlt vielleicht? Und wovon ist längst zu viel da?
Für mich ist das kein Aufruf zur nächsten Runde Selbstoptimierung.
Im Gegenteil.
Wir leben in einer Zeit, in der Wohlbefinden schnell zu einem weiteren Projekt werden kann. Mehr Schritte. Mehr Routinen. Mehr Tracking. Mehr Disziplin. Noch mehr „an sich arbeiten“.
Dabei arbeitet unser Körper jeden einzelnen Tag bereits für uns. Vielleicht müssen wir ihn nicht ständig dazu bringen, noch mehr zu leisten.
Vielleicht dürfen wir uns häufiger fragen, welche Bedingungen wir ihm dafür geben.
Schlaf.
Nahrung.
Bewegung.
Licht.
Ruhe.
Beziehung.
Sicherheit.
Und eben auch die Stoffe, aus denen er seine tägliche Arbeit überhaupt erst machen kann.
Der Körper baut aus dem, was wir ihm geben.
Und vielleicht beginnt Vitalität genau dort: nicht beim perfekten Körper, sondern bei einem Körper, der gut versorgt ist, gehört wird und unter Bedingungen leben darf, die ihn unterstützen.
Wenn du das Gefühl hast, deine eigene Versorgung einmal genauer verstehen zu wollen, findest du auf meiner Seite zur präventiven Nährstoffmedizin mehr darüber, wie ich diese Zusammenhänge betrachte und Menschen dabei begleite.
Nicht mit dem Ziel, möglichst viele Präparate einzunehmen.
Sondern um besser zu verstehen, was der eigene Körper tatsächlich braucht.
🤍
Wenn du spürst, dass dieser Beitrag auch für jemanden in deinem Umfeld hilfreich sein könnte, gib ihn gern weiter.
Manchmal entsteht Unterstützung genau dort, wo sie gebraucht wird. Leise und im richtigen Moment.
Ich freue mich auf dich,
in deinem Tempo, in deiner Wahrheit.
In Verbundenheit
Steffi
✨ Im YouVida Newsletter teile ich in unregelmäßigen Abständen Texte, Termine, Impulse und kleine Alltagsbegleiter. Ruhig, ehrlich und ohne Druck.
Schreib mir dafür einfach eine kurze Mail mit dem Betreff „Newsletter“.
✨ Im WhatsApp-Kanal findest du leise Impulse, Retreat- & Workshop-News
und Inspirationen aus ganzheitlicher Gesundheit, Yoga und Psychotherapie.
Ein stiller Raum zum Mitlesen – wann immer es für dich passt.
✨ Und wenn du spürst, dass du persönliche Begleitung suchst oder Fragen zu meiner integrativen Arbeit hast, melde dich gern bei mir. Manchmal beginnt etwas Neues einfach mit einer Nachricht.
Quellen & weiterführende Literatur
Tardy A, Pouteau E, Marquez D, Yilmaz C, Scholey A. Vitamins and Minerals for Energy, Fatigue and Cognition: A Narrative Review of the Biochemical and Clinical Evidence. Nutrients. 2020;12(1):228.
Fernstrom JD. Dietary amino acids and brain function. Journal of the American Dietetic Association. 1994;94(1):71–77.
Hishikawa D, Valentine WJ, Iizuka-Hishikawa Y, Shindou H, Shimizu T. Metabolism and functions of docosahexaenoic acid-containing membrane glycerophospholipids. FEBS Letters. 2017;591(18):2730–2744.
Calder PC. Very long chain omega-3 (n-3) fatty acids and human health. European Journal of Lipid Science and Technology. 2014;116:1280–1300.